EL PODEROSO Té

“Los empresarios chinos gustan de hablar y cerrar negocios alrededor de una tetera, deleitándose con la exquisita infusión con una pasión y culto que recuerdan a los que marcan en Occidente la degustación de los mejores vinos. El precio de la delicada bebida, servida en pequeñas tazas de fina porcelana en las casas de té, puede alcanzar cifras astronómicas al término del ritual de preparación. Se trata de una excelente forma de tejer redes en este país en el que los negocios pasan inexcusablemente por las relaciones (guanxi); cuanto más alto sea su nivel, mejor. China ha saltado en tres décadas de una economía planificada de inspiración sovié tica a una economía de mercado socialista inventada por el vivaracho Deng Xiaoping, que viene a ser algo así como un capitalismo de estilo occidental bajo una fuerte intervención del Estado y un régimen de partido único

Cito este párrafo del El País Semanal -toda una institución editorial- del 19 de abril 2008, porque me fascinó el hecho de que hablen del té, ya que como sabéis es una de mis pasiones y así como espero algún día vivir la experiencia del té en Londres, mi segundo objetivo de vida es perderme por las pequeñas casas de té en Beijing e intoxicarme de cuanta teína mi cuerpo permita. ¡VIVA EL Té!